09
Jun
-
Prep
15m
-
Cook
25m
-
Ready In
45m
-
12 servings
Përbërësit
- 500 ml Panna
- bustinë vanilje
- 6 të verdha veze
- 550 gr sheqer
- Sheqer i kuq
- 1 lugë Grand
Përgatitja
Ngrohim panën me vaniljen për t’i çuar deri në zierje. Të verdhat e vezës i rrahim me sheqer derisa të tretet sheqeri dhe i shtojmë panën e zier. Në fund i hedhim Grand Marnier. Përzierja hidhet nëpër tasa të cekët e të gjerë (si në foto). I mbulojmë me qese kuzhine dhe i vendosim në një tavë me pak ujë që të piqen me avull për 12 min në temperaturën 180 gradë. Më pas i vendosim në frigorifer për dy orë. Më pas i hedhim përsipër sheqerin e kuq dhe i vendosim në furrë afër rezistencës me 180 gradë derisa sheqeri i kuq të krijojë formë karameli.
Footnotes
-
Cook's Note:
You can also use the top of a drinking glass to cut the wonton wrappers. You can cut several at a time. Though, for a more rustic look, no cutting necessary!
-
Editor's Note:
The nutrition data for this recipe includes the full amount of the wonton wrappers. The actual amount of the wonton wrappers consumed will vary.