Miell hikrre

Miell Hikrre nga Teuta.
Mielli hikrrës është një miell i tipit “00” dhe përdoret për receta si petulla, pizza, pasta, ëmbëlsira etj.
Përdorimi i saj këto vitet e fundit vjen si pasojë sepse është një produkt pa gluten që e bën zgjedhjen ideale për njerezit intolerantë ndaj glutenit por përdoret edhe nga ata persona qe duan të ruajnë një balancë të duhur ushqimore.