Supë me Hikërr
1
Përgatitja.
Farat e hikrrës i ziejmë në raportin 1:2 për rreth 20 minuta. Përgatitja e recetës vijon duke vendosur për të zier mishin në një enë me ujë. Pasi kemi prerë në kubikë të vegjël karrotën, qepën dhe majdanozin i hedhim në një tigan për t’i skuqur. Përgatitjen e krijuar sëbashku me perimet e tjera i shtojmë ne enën ku kemi zier mishin, hikrrën, dhe gjethet e dafinës.
- 40-50 minuta
- 2 Persona
PËRBËRËSIT
85g Teuta Hikerr

450g mish viçi
1 karrotë
1 qepë
1 patate
10g majdanoz
3 gjethe dafine
Vaj ulliri extra i virgjër
Kripë & piper
Receta të tjera
Sallate Quinoa Detox
25-30 min
2 persona
Rissoto me dardhë dhe gorgonzola
25 min
2 persona
Ëmbëlsirë me petë sfoliat
45-60 min
4 persona